Samedi 21 mai 2011 6 21 /05 /Mai /2011 07:30

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Est-ce parce que ce roman est arrivé dans mes mains à l'heure du déjeuner ou à cause de sa sympathique couverture que je l'ai choisi ? Je ne sais pas. Peut-être un peu des deux.
En tout cas, j'ai eu envie de découvrir le roman d'Erica BAUERMEISTER, " L'école des saveurs ".

L'histoire :
Alors qu'elle n'est encore qu'une enfant, Lilian est attirée comme un aimant par la cuisine. Les couleurs, les senteurs, toutes les possiblités de mélanges, ça l'a fait rêver.
Aidée par une épicière, elle commence à préparer quelques plats. Son objectif : sortir sa mère de la dépression grâce à un met qui lui redonnerait l'envie de vivre en dehors des livres qu'elle dévore à longueur de journées. Elle se lance même un pari : si elle réussit à guérir sa mère grâce à sa cuisine, elle en fera son métier.
Après plusieurs tentatives, le pari est gagné.

C'est donc logiquement, que, quelques années plus tard, on retrouve Lilian à la tête d'un restaurant et d'un cours de cuisine.
Comme à chaque fois, elle attend avec impatience ses nouveaux élèves sachant que, comme tous les ans, les cours seront l'occasion de rencontres, de découvertes et surtout de plaisirs gourmands...

Mon avis :
C'est le moment ou jamais de le dire : je me suis régalée.

Durant un hiver et un printemps, on suit les différents personnages qui viennent à leur cours de cuisine chaque lundi soir. Timides et réservés au départ, ils s'ouvrent au fur et à mesure que Lilian les amènent à savourer la cuisine et tous les petits bonheurs quotidiens. Alors dans cette atmosphère chaleureuse, les relations se nouent.

Chaque chapitre s'attarde particulièrement sur un personnage : son passé, ce qui l'a amené à être ici et ce que ce cours est en train de changer dans sa vie.
Cette façon de faire m'a fait penser au format de " Pièce montée " (que j'avais adoré). Ils ont chacun eu des hauts et des bas, des bonheurs et des malheurs et ce cours va en quelque sorte être une leçon de vie. La gourmandise et le plaisir vont réchauffer les coeurs de nos protagonistes.

Un roman tendre, parfois un peu mièvre, mais très très agréable. Il fait incontestablement partie des livres qui font du bien.

Le seul inconvénient de ce roman c'est que la lectrice alléchée par ces pages gourmandes a eu très faim !!!

Références :
" L'école des saveurs " d'Erice BAUERMEISTER, aux éditions du Livre de Poche, 251 pages et 6,50 euros.

D'autres avis :
Lulu, Tante Fi, Latite06.

 

Publié dans : Et des romans ? - Communauté : Les lectures de Florinette - Voir les 5 kienditkoi - Un comm ?
Vendredi 20 mai 2011 5 20 /05 /Mai /2011 13:06

Les initiatives se multiplient, ami Lecter & amie lectrice, afin de clarifier l'existence de vins biologiques c'est-à-dire biologiques de la culture du raisin à la mise en bouteille.

Je te rappelle en effet, ami Lecter & amie lectrice, que les bouteilles sur lesquelles tu aperçois un logo AB (ou un de ceux-ci) ne contiennent en fait que du vin issu de raisins cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. C'est-à-dire que lors de la phase de transformation du raisin en vin (phase dite de vinification), tout (et bien souvent n'importe quoi) peut être fait dans le domaine technicochimique.

A chacun de choisir ce qu'il préfère boire du moment qu'c'est bon, mais si ça peut être propre et protecteur en plus...

Quoi qu'il en soit, la FNIVAB s'est mis d'accord avec quelques uns de ses 'tits copains neuropéens (à défaut d'accord européen) pour nous pondre une belle charte baptisée « CEVinBio » pour « Charte européenne de Vinification Biologique ».

Des raisins bio + une vinification bio = des vins bios.
Mais seulement en France, en Espagne et en Suisse... Pour le reste, nos technocrasses y travaillent... à défaut d'casser des pierres...

En attendant mieux, c'est déjà bien, non ?!
Et à ce sujet, les chartes déjà actives vont elles adhérer ?


Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!

 

Publié dans : Des vins, bordel ! - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États... - Voir les 5 kienditkoi - Un comm ?
Mercredi 18 mai 2011 3 18 /05 /Mai /2011 08:52

658

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En ce moment, les clients demandent pas mal de conseils en thriller et pas de bol, c'est un de mes points faibles. Alors petit à petit, je tente de rattraper mon inculture polardesque.
Quand j'ai vu arriver dans nos cartons " 658 " de John VERDON, je me suis tout de suite dit que ça sentait bon la lecture du week-end. J'ai donc suivi mon instinct qui n'est pas toujours un allié...

L'histoire :
Mark Mellery est une sorte de gourou à l'américaine. Il accueille dans son centre une clientèle droguée, souvent en perdition et surtout très fortunée.
Les affaires marchent très bien pour Mellery mais ils commencent à recevoir de mystérieux poèmes écrits à l'encre rouge. Ces messages commencent de plus en plus à ressembler à une menace et il décide de faire appel à une vieille connaissance de la fac, Dave Gurney.
Ce dernier est un ancien flic du NYPD qui s'est récemment installé avec sa femme dans une ferme du Delaware où il essaie de s'habituer à son nouveau statut de retraité.

Mellery semble jouer cartes sur table avec Gurney. Il lui avoue sans problème son passé d'alcoolique, les frasques qui en ont découlées ou tout du moins celles dont il se souvient.
Très vite la curiosité de Gurney est suffisamment attisée pour qu'il accepte d'aider son ami de manière officieuse. Une manière pour lui de reprendre le costume d'enquêteur qu'il aime tant.

Mon avis :
Je me suis bien fait prendre au piège de ce thriller.
Même si je ne suis pas allée jusqu'à la nuit blanche, j'ai quand même lutté 2 soirs de suite pour avancer dans l'enquête. Résultat, j'ai adoré et pendant 2 jours j'avais une tête de basset artésien neurasthénique. C'est pas joli à voir !!!!

Tout d'abord j'ai beaucoup aimé la construction de l'intrigue, l'enquête qui avance pas à pas. On a parfois l'impression de rentrer dans le cerveau de Gurney et d'épouser sa logique. Sans être trop tortueuse, l'intrigue est suffisamment complexe pour tenir en haleine.

Ensuite, l'autre point positif c'est le couple formé par Gurney et sa femme. Même si je ne suis pas une spécialiste du polar il me semble que c'est rare de voir la vie quotidienne de l'enquêteur principal et de sa moitié. Là, ça donne une dimension supplémentaire à l'histoire.

Le seul reproche que je peux faire c'est sur les personnages secondaires qui sont un peu typiques des thrillers américains. On est limite dans la caricature. Mais c'est un premier roman alors l'indulgence est de mise.

Je préviens quand même que c'est vraiment l'enquête qui constitue le coeur de l'action. Donc point de meurtres toutes les 20 pages et point de litres d'hémoglobine perdus par quelques cadavres en putréfaction !!!

Références :
" 658 " de John VERDON aux éditions Grasset, 441 pages et 20,90 euros.

D'autres avis :
Madame Charlotte

Marylinm

Tamara

Tous les livres

 

Publié dans : Et des romans ? - Communauté : Les lectures de Florinette - Voir les 4 kienditkoi - Un comm ?
Lundi 16 mai 2011 1 16 /05 /Mai /2011 08:17

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Une envie d'Syrah m'taraudait d'puis que'ques jours, ami Lecter & amie lectrice.
Mais plutôt que d'm'ouvrir une quiquille qui (m')satisferait mon irrépressible pulsion, mon abnégation me poussat, me poussut, me poussit... bref, j'ai ouvert ce cadeau de par un poto de ma douce offert pour toi, ami Lecter & amie lectrice !
Keskifôpasfaire, parfois ?!

M'enfin...

Esprit de Granit 2007, appellation St Joseph, rouge, from La Cave de Tain.

Un nez puissant d'fruits noirs, un peu poivrés, et un poil violette par derrière mais par dessus tout ça, de l'hyperboisé hyperprégnant....la bouche va pas être élégante...
Fruitée et épicée. le vin est complètement marquée par ce 'tain d'bois... pffffffffffffff... et pis du bois d'chez bois... Quel gachis !

En fait, y'a pas grand chose à dire de plus.
C'est sûr que, plus vieille, cette quille aurait sûrement été moins marquée... m'enfin, c'est quand même un peu du travail de brutes.
Moi, c'est du vin qu'j'voulais boire, pas du jus d'planche de Tain !

Et ben tant pis, j'm'ouvrirai uuuuuuuuuuuuuuuultérireurement une belle Syrah comme on peut en trouver chez certains cavistes et pis voilà.
Na.


Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!

 

Publié dans : Des vins, bordel ! - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États... - Voir les 2 kienditkoi - Un comm ?
Samedi 14 mai 2011 6 14 /05 /Mai /2011 10:24

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Reçu de façon inattendue dans la boîte aux lettres de Livr-esse sans autre forme d'invitation, ce livre sur le vin marie, comme tente de le faire ce blog depuis plus de deux ans, deux univers pas si éloignés que ça l'un de l'autre et qui nous passionnent l'un et l'autre.
Quant à savoir s'il le fait à merveille...

Construit comme un dictionnaire, chaque chapitre expose - de façon plus ou moins correcte et passionnée - le point de vue philosophique de l'auteur sur le monde du vin " autour de concepts incontournables - D comme dégustation, G comme griserie, T comme terroir - ou plus inattendus (...) tels A comme attente, R comme raison, S comme silence... ".
L'abécédaire intrigue donc, parfois, intéresse, souvent, invite à la réflexion, plus encore, car, comme le précise l'auteur, l'ouvrage est " volontairement subjectif ".

Bon, après, c'est un livre d'amateur et il faut le prendre comme tel.
Donc la merveille...

Dictionnaire philosophique et subtil du vin de Thierry Tahon aux éditions Milan (que je remercie pour cet envoi), 230 pages, 15€.


Lire, sur le boire, et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!

 

Publié dans : CookÔvins - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États... - Voir les 0 kienditkoi - Un comm ?

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