On a retrouvé Echalote, ami Lecter & amie lectrice, mais non sans surprise ! Comme moi, Le Viognier 2008 du Domaine des Homs (les vrais, ceux qui savent goûter), l'a laissé K.O., debout pour moi et couché pour lui. Enfin ces arôme et goût d'abricot tant annoncés mais que j'n'avais jamais ressentis sur un 100% viognier. Pète le fruit, tudieu ! Pis avec ça juste ce qu'il faut de gras, de rondeur pour flatter le palais avec délicatesse. Si en plus j'ajoute que c'est tout de même fin et frais... que demande le peuple ?! Où l'acheter ? Le Vert et le Vin, of course !!! Le Viognier 2008 du Domaine des Homs, en cette fin d'année, ça présage de sacrés bons canons ! Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!
Le Père Noël 2010 a l'air d'avoir de longues listes de livres à offrir (dont la mienne, j'espère !!!). Résultat la lutin-libraire que je suis a de longues journées de travail et très peu de temps pour la lecture et les billets afférants. Et ça ne risque pas de s'arranger dans les prochaines semaines !!! Donc en ce dimanche matin entre le petit déj et le marché, je vais parler d'une lecture du mois dernier, " Sukkwan island " de David VANN. L'histoire : Après son divorce, Jim s'est un peu éloigné de son fils, Roy, 13 ans. Pour resserrer ces liens distendus, Jim décide d'emmener Roy pendant un an sur une île isolée d'Alaska. Arrivés sur Sukkwan island, ils s'installent dans une cabane et commence à appréhender ce nouveau mode de vie. […]
mã cha pas d'la merde nan plus, Chaparral ! Conseillé dithyrambiquement par des jeunes gens fort sympathiques (Papaaaaaaaaaaaaaaaaatte), me v'là sur le chemin de la Navarre grâce à ma fratrie (merci encore les Kikis et autres Twanou !). Issu de vieilles vignes de Grenache de plus de 60 ans, El Chaparrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrral fait la nique à de nombreux vins issus de nos contrées les plus méridionales tout en jouant sur un registre plus soyeux. Des notes de bois confortent d'ailleurs l'idée d'un élevage poussé (8 mois en fûts de chêne français et américain ki disent...). Et c'est bien dommage parce qu'elles masquent un peu le fruit... et gomment la complexité qui devrait ressortir de vieilles vignes de Grenache... Mais cela devrait […]
A la question de ma douce, question qui taraude - semble-t-il - la blogosphère littéraire, " as-tu préféré Robe de marié ou Travail soigné ? ", je m'suis trouvé fort dépourvu... l'espace de 2 mn car ces deux polars ne tirent, à mon sens, pas sur les mêmes ficelles. Robe de marié, c'est le polar dont on connait la fin (ou presque) avant le début. Mais complètement revisité façon Lemaitre et ça désape grave ! Travail soigné est plus " classique " dans sa construction. Mais façon Lemaitre et ça salope grave ! P'tain, keske ce mec est bon ! Rock, punk même, mais bon... Tudieu, c'est d'la dynamite en noir !!! Bref... Dans ce " polar nuptial ", articulé en quatre parties, on découvre Sophie dont la vie confortable prend la tournure d'un […]
A l'un des lecteurs assidus de Livr-esse, qui se plaint que j'cause trop souvent des vins d'Loire, je dédie - bien malgré moi - cet article, ami Lecter & amie lectrice. Tiens, v'là du jus d'poivron, v'là du jus d'poivron ! Pour les Escapadiens, les Livr-essiens, les Ligériens Pour les aut', y'en a plus Pour les aut', y'en a plus Ce sont des buveurs déçus Bon, ceci étant chanté, ami Lecter & amie lectrice, moi qui m'faisais une joie d'péter un Clos Cristal cuvée Les Murs 09, me v'là fort marri. Rien à dire sur la structure, on est sur Saumur-Champigny, sur un sol sablonneux, c'est donc du léger, du gouleyant, du qui coucoule facilement dans l'gagarganet. Mais arômatiquement, les fruits rouges sont masqués par une poivronnade typée Val […]
La lecture hier matin d'une news de Sud-Ouest a failli me laisser sans plume, ami Lecter & amie lectrice, mais il m'en faut - heureusement - beaucoup plus. On peut en effet y lire que : " Le millésime 2009 est jugé satisfaisant par le président des Vins de pays des Côtes de Gascogne, Jean-Pierre Drieux, tant en quantité qu'en qualité, en rouge et en blanc. (...) Les rendements moyens en blanc ont été de 97 hl à l'hectare (66 hl en 2008) ; en rouge/rosé, ils ont été de 80 hl/ha (55 hl en 2008). " Euh... ce sont des rendements de jus d'raisin dont on parle ? Et des rendements moyens ?! Kozk'à de tels niveaux, c'est ptêt plutôt du jus d'pisse, non ? ... Ptêt pour ça kon appelle ça faire pisser la vigne... et kon ajoute levures […]
Je l'ai déjà avoué sur ce blog, je ne parle pas forcément de toutes les horreurs que je bois. La liste est longue, les conditions ne sont peut-être pas tjs réunies, le travail d'un vigneron est difficilement résumable à une quille bue un jour etc. Mais je ne parle pas non plus forcément de toutes les merveilles bues ou de (toutes) celles de mes vignerons préférés. Pour une fois, force est de parler un peu de cet über-excellent blanc du Domaine Léon Barral. Sur une base ultra-majoritaire de Terret Gris et Blanc (copyright Houellebecq ), Didier Barral - le petit-fils - compose un blanc unique fait de minéralité, de complexité, de fraicheur, de grandeur, de justesse et d'Livr-esse. De couleur quasi ambré, j'pensais pas avoir ouvert une […]