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Me v'là à nouveau sur les ondes livr-esques, ami Lecter & amie lectrice !
On va r'partir léger avec du Saint-Nicolas-de-Bourgueil parce que l'été semble enfin arriver et avec lui, ces grosses chaleurs. C'est enfin la sortie de la colection vin léger d'l'été 2010 !!!
Pour un r'tour, j'vais faire fissa kozke j'ai déjà causé des deux frères Boisard qui sont derrière les SNB (Saint-Nicolas-de-Bourgueil) Les Arthuis et Dyonisos, les deux quilles mises en avant sur la tof.
La première, Les Arthuis, est une
macération carbonique de CF (Cabernet Franc) pour donner au SNB du fruit, du fruit, rien qu'du fruit. Et ça vous pète au nez, au garganet, plus fruité, ce s'rait du sirop de CF ?!
Un vin de quatre heures, d'après-midi, une gourmandise kon s'arrache entre potos !!!
Le second, Dyonisos, est un SNB plus class-ique, limite Bourgueil tant la matière est présente. C'est un SNB de viandard, pour des gens qu'aiment pas trop c'qui envoie, un SNB de garde, un SNB de haute volée, un SNB de Champion du Monde !!!
Nous en avions ouverte une, millésimée 2000 de mémoire, du temps où un caviste Candais et un Titi Vihiersois ne chiquaient pas du Clos Rougeard dans leur coin, j'en avais causé là, c'était une tuerie de soyeuseté de fruits rouges bien mûrs et champignonés...
Le troisième, venant des caves coop de SNB, est une vaste merde poivronesque acidulée dont j'remplirai même pas mon vinaigrier. Une honte livr-esque !!!
C'est comme ça que certaines équations se révèlent inexactes.
Les Saint-Nicolas-de-Bourgueil du Domaine Du Mortier des frères Boisard, c'en est, y'a pas et j'y r'viendrai kozke j'ai une horizontale dans mes tiroirs.
Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!