Tandis qu'on pouvait jadis faire dans l'velu, l'poilu et l'couillu du côté de Mûrs-Erigné, il semblerait, ami Lecter & amie lectrice, que les deux ex-jeunes vignerons préférés des donzelles parisiennes se soient assagis en déménageant à Soulaines-sur-Aubance.

Bon, faut aussi r'connaître kils savaient faire dans l'plus classieux avec Fragile et Princé, les deux pompiers d'service. Deux bêtes de courses qui sévissent encore à l'occasion dans mes verres, ou ceux d'mes convives, et sur un millésime pourtant pas facile, le 2007.
Le suivant, ch'sais pas why mais ch'uis passé à côté...
Mais 2009, année des médusés, j'pouvais pas louper.

So, let's taste 53 on 09 !

C'est un Anjou rouge (donc 100% poivron Cabernet Franc) issu de vignes anciennes (plantées en 53 ?!) sur sol schisteux (le fameux Anjou noir, le pays du Ch'nin et de quelques rouges splendides) qui en remontrerait à beaucoup.
Une très belle maturité des raisins et un élevage bien maîtrisé font de cette cuvée un vin riche et soyeux, très gourmand, très croquant et dont le seul défaut ('tit goût d'souris) n'l'empêche vraiment pas d'se boire, bien au contraire.

Du coup, j'me prends à rêver à Princé en m'disant " P'tain, doit pas être du chien ! ".
Autant dire que ça appelle une suite...

Lire et boire, 53 en attendant ptêt mieux, maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!