Je suis dans les derniers préparatifs avant, ce que je crois être, ma semaine de dégust la plus folle de l'année, ami Lecter & amie lectrice.

Imagine donc :
à Montpellier Millésime Bio et ses nombreux offs les 23-24-25 & 26 janvier
puis, après une halte chez le caviste le plus vert de la toile,
à Angers, Renaissance des Appellations le 29, Dive le 30 et Salon des Vins de Loire le 31 janvier !

Plus d'une semaine de marche, de rencontres, de dégustations, de salamalecs, d'échanges, de goutages, de prise de notes, de mmmmmmmmmh, de bof, de yeaaaah, de encore... bref, un sacré boulot !!!

Tandis donc que je fourbis mes armes, voire que j'arme mon fourbi, ben, d'leur côté, les chats bubullent...

M'enfin...

Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) - certains devraient s'y mettre - alors ben y'a k'à !!!