Samedi 22 octobre 2011 6 22 /10 /Oct /2011 15:42

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Me suis extasié il y a peu, ami Lecter & amie lectrice, sur trois grands blancs dont un Chardonnay du Jura mais ai dégusté dans la foulée une quille du même tonneau et à un prix sensiblement plus raisonnable.

Elevé pendant 24 mois en fût (vieux), Terre de Gryphées 05 du Domaine de la Tournelle, est d'une pureté, d'une fraîcheur, d'une tension et d'une sapidité comme je les adore. Kozke moi, l'Chardonnay, c'est là, en Jura, que j'l'aime véritablement...
Et çui-là, c'est vraiment d'la dentelle jurassique à boire pour elle-même, et si possible avec des gens qu'on aime mais sinon seul tout, c'est bien aussi.

Si t'en veux, ami Lecter & amie lectrice, je crois qu'il reste encore un peu de 07 chez  Le Vert et le Vin , LE site spécialiste de la vente en ligne de vins bio.

Car il faut parfois rendre à Caesar...


Lire et boire - des canons comm'ça, p'tain, ça fait vraiment du bien ! - maintiennent la(les) forme(s) alors - basta les longs discours - y'a k'à !!!

 

Par J-C - Publié dans : Des vins, bordel ! - Communauté : Liaisons Oenophiles - Voir les 2 kienditkoi - 1 comm ?
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Commentaires

Tu quoque, fili!..

Commentaire n°1 posté par Bebert le 23/10/2011 à 17h14

Amen.

Terrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrriblement bon ce Gryphée ! S'il t'en reste, j't'en r'prendrai.

Réponse de J-C le 24/10/2011 à 12h22

Génial, tu apprécies enfin les blancs non-oxydés....

Comme tu le fais remarquer dans ton billet, il me reste du 2007.

Commentaire n°2 posté par Bebert le 24/10/2011 à 12h40

L'âge, Père. L'âge...

Réponse de J-C le 25/10/2011 à 15h51

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