Samedi 16 janvier 2010
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Quant on picole, comme moi, plutôt des vins naturels (voire même presque plus que ça), la quête est parfois digne d'un vieil apache.
Le nombre de cavistes proposant des vins naturels à la vente est en France assez limité.
On se rassure, ami Lecter amie lectrice, en se disant que c'est pire ailleurs mais...
Plusieurs guides les répertorient ; ainsi, celui de Sylvie Augereau : Carnet de vigne.
Plusieurs sites les listent ; ainsi celui des
vinsnaturels.fr.
Alors quand un nouvel acteur de la vinaturophilie ouvre ses portes à proximité, il est urgemment obligatoire d'y courir, d'y voler, d'y virer, d'y navettospatialiser bref de s'y
autophysicoporter.
Enfin du vin est situé à Candes Saint Martin (37), sur la route entre Saumur et Chinon.
Agrandir le plan
Ville déjà réputée pour son vigneron de l'exception, le dénommé
Maître Corbineau, elle accueille donc dorénavant un nouveau chantre de
la dive et naturelle quille.

Installé depuis plus de 6 mois, sa cave regorge de Courault, Marula,
Sigonneau, Du Mortier, Pinon,
Réau et autres artisans-vignerons de l'extrême.
Des rouges, des blancs, des rosés, des bulles,
des pooo-mmeus des poi-reus à prix serrés (prix de départ de la cave du domaine) avec le conseil
du pro, Damien Lherbette, qui va bien.
Et ben justement, avec tout ça, tout va bien monsieur le Marquis !

Pour les soifards pressés, tu peux même y boire un canon, ami Lecter amie lectrice.
Alors si t'es de passage à Saumur, Chinon, Bourgueil voire Angers, Thouars, Tours... pousse jusqu'à Candes et demande Damien Lherbette, caviste naturel à Candes Saint Martin !
Sois pas timide, avance donc, ami Lecter amie lectrice, vins voir pôpô et mets cette putain d'crème dans l'panier...
Chchchchchch !
Allez, nous filons aux Sables pour 3 jours histoire de checker le marché donc on se dit à mercredi non sans s'être dit : Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!
Un vrai caviste
Des vins 100% raisin
Que du bonheur....
Néanmoins, y a une étagère qui nécessiterait de pouvoir s'y arrêter plus longuement mais encore faudrait-il que le vigneron vigneronne...
Damien
Alors, Invictus ?