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Depuis que LE caviste alternatif bio d'la toile m'a fait découvrir le viognier des Homs, j'étais à la recherche d'un autre " coup d'prunus " qui tienne la route et qui puisse te plaire, ami Lecter & amie lectrice.
La tâche était ardue parce que le viognier est souvent ou trop gras, trop lourd, trop mou, trop boisé, trop cher ou alors trop acide, trop inexpressif, trop flotouilleux, trop tendu... bref, une fois d'plus, j'suis trop chiant sur l'sujet !
Et bien finalement, j'ai trouvé terroir à mon pied d'vigne avec ce Petite Vertu 2009, Vin de Pays d'Urfé, de la cave Verdier-Logel.
Point d'molesse mais d'la tension, expressif à souhait sans être écoeurant, rond mais pas gras, vif mais pas trop, cette quiquille de 50cc pourrait bien être the vin d'apéritif à boire en
amoureux cet été...
Je ne saurais donc que trop t'encourager à le quérir ce vin de pays d'Urfé, ami Lecter & amie lectrice, et si ton ami caviste préféré n'en a pas... ben change de crémerie !
Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!