Dégustation orientale pour premier journée occidentale ensoleillée, je quitte ma vallée de la Loire, son cabernet frais et gouleyant et son chenin arômatique histoire de m'encanailler (?).

Au programme, vins de Bourgogne de Beaujolais et du Rhône, du Chardonnay du Gamay et du Grenache, du classique du plus funky et plus improbable, du buvable du torchable et du à r'voir... bref, ami Lecter & amie lectrice, de l'éclectisme en quilles sur fond pédagogique...

A tout seigneur, tout honneur.
Le Ladoix 1er Cru Les Gréchons 2008 de Denis Marchand a révélé un très bon équilibre fruit-acidité-gras, me réconciliant presque avec les Bourgogne blancs avec qui je ne suis pourtant pas fâché. Mais je trouve leur qualité très variable et le bois souvent omniprésent (déjà, j'les bois trop jeunes, je pense, mais bon, qui ne le fait pas et puis quand même, c'est pas l'unique raison...).
Pêches blanches, agrumes, très seyante rondeur en coeur et belle finale presque saline, et d'la tension, bordel, d'la tension !
Un vin qui appelle le verre qui appelle le garganet. On en r'demande gentiment...
Pas mal bon donc, ce Ladoix 1er cru, et dans l'jargon familial, pas mal c'est pas mal du tout genre limite bien, quoique gaffe gaffe faudrait pas trop s'laisser aller à être dithyrambique non  plus. Par contre, ptêt pas très naturel...

Puis le roi de cette échantillonage East Cost, Mélodie d'Automne 2006 de Michel Guignier.
Un peu -encore - réduit à l'ouverture (mais c'est normal pour un vin de ce type, à savoir peu protégé par le SO²), il ne remugle par contre quasiment plus la carbo. Et ça, pour un Beaujo, c'est bien, ami Lecter & amie lectrice ! Un jaja d'picole sur les fruits rouges frais qui pinote et dont la complexité et un côté un peu terreux gomme tous ces Beaujolais flotouilleux d'ma mémoire.  Quasiment plus rien à voir avec le pas Beau Jojo !
Un vin qui appelle le verre qui appelle le garganet qui appelle le vin qui appelle le verre qui appelle le garganet etc. Très très bon et naturel encore en plus !!!

Le dernier, c'est la déception du jour.
Poignée de raisins 2009 du domaine Gramenon a été fermé pendant deux jours comme un cul d'nonne, excusez-moi du peu mais comme ça, j'pense que c'est clair pour toi, ami Lecter & amie lectrice ! Et au troisième jour, il écoeurait l'cacao. M'enfin...
Un vin qui appelle, néanmoins, le verre qui interpelle, cependant, le garganet et puis p'us rien. L'était pourtant naturel comme pas deux. Comme quoi ? Comme pas deux ! Nan. Comme quoi... pas comme quoi ? Comme pas deux ?! Nan, comme pas deux.
J'ai trois Sierra du Sud, et pas deux, qui attendent en cave, j'espère qu'elles seront meilleures...

Lire et boire, c'est compliqué en ce début d'année, maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!