Mardi 8 décembre 2009 2 08 /12 /Déc /2009 11:50
Je me suis retrouvé vendredi dernier dans une soirée dégustation dont le thème était Vins d'Anthologie...
Je n'exposerai pas par le menu détail l'organisation, vous comprendrez à la lecture du billet.

A mon arrivée, je découvre un nombre impressionnant de boutanches exposées  : une trentaine environ.
On ne va pas déguster tout ça quand même ?!
Mais non, Jason !
Je distingue de très belles références tant rayon gros culs (Bordeaux bien parkérisés) que rayon vins "raisonné" "bio" voire "nat".
Dans le lot, je repère quelques quilles dont je n'dédaignerais pas de lamper quelques centilitres : Janasse, Grange des Pères, Gauby vv...
Mais va savoir, Charles, ce kon allait se taper ce soir là ?


La population hétéroclite s'est rapidement révélée très sympatoche.
Le ML (maître des lieux) est un hédoniste rugbyman accessoirement commercial qui prête ses locaux à des manifestations de ce genre.
Le MC (maître de cérémonie) est un oenologue bourguignon devenu bordelais reconverti dans la vente de très grands vins mais surtout pas d'étiquettes, hein (sic).

Sympathisation polie et oeillades discrètes kozke y'avait aussi d'la belle pépé !
;o))


Dans un joyeux dawa (mais il est où et il fait quoi, l'oenologue de service ?), après trois coups de blanc pas fameux, la soirée a tourné Bordeaux. Et pis, du que j'aime VRAI-MENT pas, du Merlot !

Un, d'assemblage 60% Merlot 40% Cabernet Sauvignon (le moins inintéressant gustativement, à mon goût) puis quatre autres 100% Merlot (ah non, y'a un peu de Cabernet précise le site internet du Domaine...) bien boisé, bien vanillé, bien capiteux, bien lououououourds...
Un CAL-VAIRE !!!
Autant dire que, pour ma pomme, la soirée a tourné vinaigre. Déjà que les blancs, pffffffffffffffffffff...

Donc, on ne s'étendra pas sur les références.

Ah si, un des blancs était un Sancerre d'Alphone Mellot millésime 2008 : bof !

Et un autre, 100% Chardonnay (rectification : 50% Chardonnay - 50% Sauvignon dixit le site du Domaine ; perso, j'hésitais entre les deux donc me v'là rassuré mais du coup, keskil avait picolé l'oenologue de service pour plus se rappeler ce kil sert et vend accessoirement), un assemblage blanc donc de l'Hérault, iconoclaste, très exubérant, très chaud, très vieilli en fûts, faisait penser à un vin de l'hémisphère Sud (Domaine Bastide des Songes cuvée Les champs de l'Aire millésime 2004, pour info : rdmts à 15hl/ha).
Il m'a intrigué un bon quart d'heure.
Finalement, LE point positif, dégustativement parlant, puisqu'il m'a fait bosser mes gammes.


Voilà, il convient de rajouter que le prix des Merlot frisait la bêtise puisque compris entre 28€ et 250€ la quille !!!
Autant dire le prix de GCC de la meilleure rive... ou de grands Bourgognes.
Mais si Parker les adoube alors...
Et en plus, le MC ne les vendait que par carton de 6 (pour les plus chers) ou de 12 (pour les moins chers, malin hein ?!).


Bon, j'vais retourner à mes vins de Spiderman (que j'préfère, Peter est trop couillon) et d'ici là, lire et boire maintiennent la (les) forme (s) alors ben y'a k'à !!!


P.S. : Mauvaise série rayon lecture hormis une BD mais j'y reviendrai uuuuuuuuuuuuultérieurement. Yallah !!!






Publié dans : Des vins, bordel ! - Communauté : Le Vin Dans Tous ses États... - Voir les 3 kienditkoi - Un comm ?
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