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Mardi 7 septembre 2010
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En des temps reculés, lorsque je subissais suivais poussivement une formation - aux trois quarts pénibles - relative au pinard, une lueur vinique m'est apparue telle l'archange Gabriel non dessangisé et un tant soit peu boalisé, mon prof de commerce.
C'est pas tant pour le registre en lui-même mais plutôt pour le personnage, entier et attachant.
Or ce loulou pouvant passer pour un rastaquouère chez certains professionnels de la profession est aussi vigneron. Et il sévit en couple duo à La Grange aux Belles, un domaine au calendrier explicite (il comprendra).
A eux deux, Marc Houtin (ça, c'est l'autre duettiste) et Julien Bresteau (c'est lui, l'artiste) foutent des coups d'pompe depuis des lustres aux classiques ligériens : Anjou, Aubance et compagnie Mûrs-Erignéenne.
Alors parfois, les coups d'pompe, ça fait mal au cul...
Tel, ce p'tain d'Anjou rouge 2007, Princé !
On est encore sur le Cabernet Franc, je sais.
On joue encore sur le registre du bon CF, je sais.
Mais bordel, quand y'a bon, y'a bon !!!
Déjà dégusté fin 2009, il nécessitait encore de la garde... mais là, p'tain, chapeau Julien, t'avais raison, c'et grand !
Que les choses soient claires, j'aime pas les Anjou rouge. Pis, j'aime pas l'sauvignon (sauf chez Courtois). Pis, j'aime pas les bulles (à de rares exceptions). Pis, j'aime pas l'rosé (à de non moins rares exceptions). Pis, j'aime pas plein d'autres trucs dans l'vin mais l'Anjou rouge, j'aime pas.
Pour moi, l'Anjou, c'est un terroir à blancs et pas à rouges. Jusqu'à présent, le seul qui avait mes faveurs, c'est l' Anjou rouge Pompois de Nicolas Réau. Point final. Tiens, faut qu'j'y r'goûte à çui-là... Mais là, c'est la grande classe, la première, celle des snobs, des rois, des princes...
On retrouve le registre arômatique habituel du CF (Cabernet Franc), j'te la r'fait pas, ami Lecter & amie lectrice. Mais avec de la tension, du velours et de la noblesse en plus. La classe, koi ?!
Princé 2007 de La Grange aux Belles de Marc Houtin et Julien Bresteau, appellation Anjou, c'est d'la classe des seigneurs.
Lire et boire maintiennent la(les) forme(s) alors ben y'a k'à !!!
Publié dans : Des vins, bordel !
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Commentaires
Mais, ça parl'd'koi c'blob là?
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si tu m'autorises à cafter j'vais l'dire à Marc que tu fais rien qu'à dire du bien de lui !
Oh, je n'en dis pas que du bien mais j'en bois... parfois !
Voilà le 1er poivron que j'ai réellement adoré (sur 05 de mémoire) et qui a fait reculer mes convictions sur le cab de Loire... Et ils sont pas nombreux depuis...
Goûte donc au Pompois de Nicolas Réau, du vraiment trop bon !
Non, Doc, je ne suis pas un numéro !!!
salut loulou, Princé reste l'un des meilleurs Anjous rouges mais n'oublie pas Ben Courault, Les Rouilliers 2008, cela fait partie pour moi des plus grandes quilles de rouge de Loire, puissance aromatique, finesse des tanins, et une très grande buvabilité tout cela non éraflé, et bien moi je dis chapeau bas!!!
Ben, Loulou en chef, j'attends d'les boire Les Rouilliers, tu m'as dit d'attendre... je suis les conseils du caviste, moi !
Ah bon, il écorche ses quilles, Benoît Courault ?!
non éraflé ça me semble la clé de tout ! les meilleurs cabernets sont en vendanges entières. j'ajoute à votre liste de recomamndations l'incrédule 2007 de chaffardon (presque introuvable) et sa vigne du moulin 2008.
le Bois rouge de Mosse se défend très bien également. Et dans un style plus rustique, le pur breton d'olivier cousin est très bon aussi. les rouliers de ben sont dans une mauvaise passe en ce moment, je crois qu'il faut les attendre avant d'en rouvrir une.
voilà voilà, et je dis pas ça parce que j'aurai bientôt des cabernets à vendre hein ?!?
Eh, les Lecters, chacun va pas faire son listing du torchable rayon Anjou rouge ?! J'vous ai dit qu'j'aimais pas l'Anjou rouge !!!
Baz, j'ai vu que tu te recentrais, félicitations ! Dis, tu viendrais pas le 25 septembre à Candes (cf. article du jour), ça permettrait de se revoir... Et tu dis que tu vends des cabernets mais où ? C'est ICI !!!