Vendredi 13 novembre 2009
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Deux essais contre une piquouse anti-virale ?
Je prends.
Et sus à la sus-dite aiguillonade !
Les femmes et les enfants d'abord ?
Vive le blanc !
Savennières, mon péché mignon, 1996 d'Eric Morgat.
Vieux millésime, le premier d'Eric.
On est passé sur les arômes tertiaires du roi Chenin, c'est légèrement fumé toujours sur du confit de fruits jaunes.
Très frais, très long, très fin.
Par contre, du So², trop à mon goût.
Mais c'est sacrément bon et on peut en trouver sur le marché.
Nez rouge.
Tralala lalère, tsoin tsoin !!!
Anjou rouge 2007, Princé, de La Grange aux Belles.
Julien Bresteau et Marc Houtin font leurs classes dans l'class !
A l'ouverture, ça fouette un peu : Brett ?
Après 24 heures de carafe (kan même), ça passe mais c'est très très mûr (trop ?).
Par contre, une certaine finesse digne d'un grand cabernet.
Après 48 heures de carafe, ça devient assez beau...
A suivre dans l'temps ce prince là !
Voili voilou, suis de passage dans les Deux-Sèvres pour quelque jours donc on s'retrouve très vite sur les ondes.
Lire et boire maintiennent la (les) forme (s) alors ben y'a k'à !!!
Pour mon papa et mon frérot, une version delight !