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de Nicolas REAU, AOP Chinon en millésime 2005, c déjà dl'a bombe, baby !
No comment.
Pourtant, c'est encore jeune comme on peut le voir sur la première tof.
;o))
Nez de fruits noirs expressif.
Attaque assez fraîche.
Bouche très plaisante, koik'un peu chaude, sur les fruits rouges à noyaux très mûrs genre burlat ki aurait un peu séchée au soleil.
Rétro myco - et non pas derrière Mykonos, un tantinet plus dangeureux - qui manque un peu de longueur.
Les tanins ne sont pas encore tout à fait fondus mais après une heure de carafe, c'est du voluptueux de premier plan !
La preuve, hormis deux ptits verres avalés par ma mie au cours d'un canardesque dîner (magrets marinés poêlés), j'ai nické la quille en moins d'une heure.
Canardo ?
Si senior !!!
P'tain " kan c'est bon, y'a pas meilleur " disait Michel Olivier.
Ben, on y est, ça en est !
Enfin, un Chinon digne de ce nom qui rejoindra dans mon panthéon les Alliet et Baudry.
Lire et boire maintiennent la (les) forme (s) alors ben y'a k'à !!!
No comment.
Pourtant, c'est encore jeune comme on peut le voir sur la première tof.
;o))
Nez de fruits noirs expressif.
Attaque assez fraîche.
Bouche très plaisante, koik'un peu chaude, sur les fruits rouges à noyaux très mûrs genre burlat ki aurait un peu séchée au soleil.
Rétro myco - et non pas derrière Mykonos, un tantinet plus dangeureux - qui manque un peu de longueur.
Les tanins ne sont pas encore tout à fait fondus mais après une heure de carafe, c'est du voluptueux de premier plan !
La preuve, hormis deux ptits verres avalés par ma mie au cours d'un canardesque dîner (magrets marinés poêlés), j'ai nické la quille en moins d'une heure.
Canardo ?
Si senior !!!
P'tain " kan c'est bon, y'a pas meilleur " disait Michel Olivier.
Ben, on y est, ça en est !
Enfin, un Chinon digne de ce nom qui rejoindra dans mon panthéon les Alliet et Baudry.
Lire et boire maintiennent la (les) forme (s) alors ben y'a k'à !!!
Mar 27 oct 2009
5 commentaires
je connais pas.. et ça donne quoi sur une année moins "facile" que 2005 ?
baz - le 27/10/2009 à 14h13
du tout bon aussi, cet homme sait manier l'élevage !
et ta récolte, alors ?!
et ta récolte, alors ?!
J-C
ma récolte fut belle, j'ai une barrique de chenin à élever maintenant !
baz - le 28/10/2009 à 13h33
bien, très bien !
quand pourra-t-on goûter cette merveille ?
et où ?
quand pourra-t-on goûter cette merveille ?
et où ?
J-C
Il ne lui reste + qu'à tirer la langue à l'enfant terrible !
Alex-Mot-a-Mots - le 31/10/2009 à 18h49
Plus d'une fois même !!!
J-C
Alors merde qouoi t'as jamais goûté le clos de Turpenay ou les diablesse de mon bon Etienne de Bonnaventure, c'est au dessus d'Alliet plus de persistance!!! Rappellle-toi, bravo couillon ?
Daminou
Daminou
THIERRY - le 13/01/2010 à 15h26
Ptain, ça doit s'emmerder sec à Candes pour écrire des âneries pareilles !
Et à quatre mains, encore en plus...
Il bosse pas l'caviste candais ?
Et à quatre mains, encore en plus...
Il bosse pas l'caviste candais ?
J-C
Et pis corbineau y fait de la merde, je me rappelle que t'as goûté des 2005 et t'arrivais plus à parler...
THIERRY
THIERRY
THIERRY - le 13/01/2010 à 15h28
T'as raison, j'ai omis Corbibi... Larchouma !
Honte sur moi, trois fois !!!
C'est parce que j'en ai pas dans ma cave !
M'en faudrait, d'ailleurs si des cavistes faisaient bien leur taf...
Si z'étaient ouverts, pour commencer !
Honte sur moi, trois fois !!!
C'est parce que j'en ai pas dans ma cave !
M'en faudrait, d'ailleurs si des cavistes faisaient bien leur taf...
Si z'étaient ouverts, pour commencer !
J-C